Unsere Speisen

Hier eine kleine Auswahl unserer Speisen:

Vorspeisen:

Gebratene Blutwurstscheiben

Ziegenkäseparfait mit gebackenem Kalbsbries

Entenleberparfait mit Salat

Gebratene Wildgarnelen

Fleisch:

Hausgemachte Gänsemaultaschen mit zwei Saucen

Rinderrücken mit grüner Pfefferbutter gratiniert

Entenbrust mit Orangen-Pfeffersauce und Kaiserschoten

Suppen:

Kraftbrühe mit Gemüsen

Kleiner Fischeintopf

Fisch:

Edelfische, wie Steinbutt, Loup de mer, Seeteufel oder Zander mit wechselnden Beilagen

Außer unserer saisonal bedingten Speisenkarte bieten wir unseren Gästen auf kleinen Schiefertäfelchen wechselnde Tagesangebote an, wie z.B.:

Hummersuppe
Terrine von der Rinderbacke
Wachtel
Knusprige Ente
Jacobsmuscheln

Für Vegetarier gibt es eine eigene Speisenkarte
(auch bei Nicht-Vegetariern sehr beliebt!)

Tagespreise erhalten Sie auf Anfrage.


Unsere Adresse

Sobernheimer Straße 2
55566 Meddersheim
bei Bad Sobernheim

Telefon (06751) 95 03 82
Fax (06751) 95 02 20


Hunde erlaubt!