Unsere Speisen

Hier eine kleine Auswahl unserer Speisen:

Vorspeisen:

Gebratene Blutwurstscheiben mit Kartoffel-Meerrettichpüree

Ziegenkäseparfait mit gebackenem Kalbsbries

Entenleberparfait mit Quittengelee und Feldsalat

Carpaccio vom Rinderfilet mit Pesto und Parmesan

Fleisch:

Hausgemachte Gänsemaultaschen mit zwei Saucen

Schweinebäckchen mit Wirsinggemüse und Kartoffelknödeln 

Entenbrust mit Orangen-Pfeffersauce und Kaiserschoten

Gratiniertes Lammkotelette mit feinen Bohnen

Suppen:

Wildkraftbrühe mit Pfannkuchen-Flädle

Kürbis-Karottensuppe mit Curry

Fisch:

Edelfische, wie Steinbutt, Loup de mer, Seeteufel oder Zander mit wechselnden Beilagen

Außer unserer saisonal bedingten Speisenkarte bieten wir unseren Gästen auf kleinen Schiefertäfelchen wechselnde Tagesangebote an, wie z.B.:

Gebackener Kalbskopf
Terrine von der Rinderbacke
Wachtel
Knusprige Ente
Jacobsmuscheln
Kabeljau oder Hummer

Für Vegetarier gibt es eine eigene Speisenkarte
(auch bei Nicht-Vegetariern sehr beliebt!)

Tagespreise erhalten Sie auf Anfrage.


Unsere Adresse

Sobernheimer Straße 2
55566 Meddersheim
bei Bad Sobernheim

Telefon (06751) 95 03 82
Fax (06751) 95 02 20


Öffnungszeiten

Mo. bis So.
12.00 bis 14.00 Uhr und
ab 18.00 Uhr

Reservierung ratsam


Geschlossen:
Dienstagabend

Mittwochmittag und -abend

Sonntagabend


Hunde erlaubt!